fredag 16. november 2012
tirsdag 6. november 2012
Prosjekt fylle opp fryseren til Marius :)
I kveld har det blitt mye matlaging og baking. Lasagne til å fryse ned, og 30ish skillingsboller :
Nå er vi begge gode og mette, og klar for senga.
mandag 5. november 2012
Kjempekoselig helg, og søndagstur til Rotterdam
lørdag 3. november 2012
Ett av høstens strikkeprosjekt
fredag 2. november 2012
Har nettopp kjøpt de lekreste støvlettene! <3
I mange år har jeg vært på utkikk etter de ultimate lave, brune, kvalitets skinnstøvletter som varer år etter år uansett mote og sesong. Og her er de! <3 myyyykt og deilig italiensk skinn...
<3 støvlettforelskelse <3
Brielle...
torsdag 1. november 2012
Besøke Marius i Nederland....
Tirsdag ble litt stress med ærender som måtte gjøres før avreise og siste rest av pakkingen. Blant annet hente pakke på posten som vi ikke rakk pakke opp.
Vi hastet avgårde til bystasjonen for å ta flybussen. Tenkte jeg var smart å pakket i en bergans ryggsekk, men uansett hvordan man snur og vender på det er det litt stress å reise alene med baby, bagasje og vogn/prampack.
Vel fremme på flesland fikk jeg god hjelp av en sasdame til å sjekke inn og ordne med bagasjen. Nok en gang følte jeg meg smart som booket billetten om kastrup istedet for gardermoen siden mandag var kaos der pga snøen.
Aaaaakkurat kommet gjennom sikkerhetskontrollen så blir jeg ropt opp. Argh! Hva har jeg mistet nå tenkte jeg. Makket meg ned i 1 etg igjen, der jeg fikk vite flyet mitt var kansellert! Æsj tenkte jeg! Ikke søren om jeg drar inn igjen til byen. 1 minutt senere dukket damen opp igjen med nye billetter på klm sitt direktefly til amsterdam <3 jippi! :)
Kom til gaten og oppdaget snille damen hadde booket oss på business class, men vi hadde et midtsete, lite praktisk med baby. Fikk bytte og endte opp med en rad alene ;) Klm er forøvrig magiske :) gratis mat og drikke (ja, det var spiselig. Og ja, vin kunne man også få:)) pluss de var kjempehyggelige og ikke minst punktlige! Faktisk før tiden :) Ulrik var eksemplarisk på flyturen og sov søtt <3
Vel fremme i Amsterdam hentet vi bagasje (som kom først og alene ut på båndet) og sjekket leiebil. Det var aaaltfor dyrt, så det skal jeg booke via nettet neste gang! Endte opp med å ta toget klokken 20.00. Jeg valgte Fyra som er hurtigtoget, og var fremme i Rotterdam på 27 minutter. Tiden gikk fort da jeg møtte på en privatpilot med småbarn. Altså to interessante samtaleemner. Han trodde forøvrig man i Norge fikk være hjemme med babyen i 3 år, lønnet :p
I Rotterdam valgte jeg å pakke opp vognen og omorganisere alt. Ulrik var trøtt og lei av å henge i bæreselen. Folk glante og var fascinert over den svære oransje dingsen... Altså prampacken :p
Nå var jeg klar til å ta metroen visere til Speijkenisse. Enklere sagt enn gjort! Lang historie kort, informasjonen var stengt, men fikk hjelp av en hyggelig fyr med rastafletter. Ulrik lo når han snudde på hodet.haha. Han tok det med godt humør :p
Ingen steder stod det speijkenisse, så jeg hoppet på et tog og håpte på det beste.
Møtte også her en fargeklatt av en dame fra en karibisk øy, som har to små barn, to fugler, kanin, hamster og en svæær hund. Hunden hadde hun med seg. Turen til speijkenisse føltes veldig lang!
Nå var planen å ta buss siste stykket, men nå var jeg lei så det ble taxi :p
Endelig var vi fremme!! :)
Leiligheten er stooor og fin og luftig, rett og slett perfekt :) bilder kommer!
Og ikke minst, jeg ble møtt med et glass rødvin i døren... <3
fredag 19. oktober 2012
Har gått litt i dvale på bloggfronten...
Det har vært så hektisk og travelt siste tiden at bloggen har måtte lide.. Det har blitt både handarbeid, reising og baking, men liten tid til å skrive om det.
Kommer sterkere tilbake når ting har roet seg litt!
Har blant annet strikket en del babytøy.. luer, jakke, tøfler, sokker osv..
Og på pinnene nå har jeg en dorthegenser og en fra drops. Gleder meg til å begynne på den skjønne jakken til Ulrik som jeg har garn til liggende :)
Har også et kult julegaveprosjekt på gang, men poster ikke før etter jul siden flere enn en får en sånn under treet. hihi :p
mandag 3. september 2012
Søndagskos med nysteikte boller... ♥
Taco to ganger på en og samme helg er heller ikke feil. hihi. Og så bakte jeg boller på kvelden.
De er lette, luftige og like gode dagen etter.
Oppskrift finner du under bildet =)
Namnam!! ♥ |
Luftige hveteboller:
Gir 20-30 boller
* 5 dl melk (kan ta 50/50 vann og melk)
* 100 gram smør
* 50 gram gjær (jeg foretrekker fersk)
* 1-2 ts kardemomme
* 1 ts bakepulver
* litt salt
* 100-150 gram sukker
* 800 gram (++) hvetemel
Varm melken til ca 40 grader, løs opp gjæren i melka. Tilsett det tørre litt etter litt, halvveis har du i det smelta smøret. Jobb med deigen til den er glatt, smidig og blank. Heller for lite mel enn for mye. Deigen kan gjerne være "løs".
Om du bruker kjøkkenmaskin lar du den gå en god stund - det gir ekstra luftige boller.
Cluet er å la den heve leeeenge. Gjerne 1 time (dobbel str), så knar du den godt, deler inn i emner, ruller boller, og lar den etterheve en god halvtime.
Jeg bruker å pensle med egg før steking, men du kan også bruke melk.
Stekes midt i ovnen på ca 200 grader i 10-12 minutter. Dette varierere fra ovn til ovn.
Er nyyyydelig med sjokoladebiter eller vaniljekrem i også ♥
Marius gjør klar film =) |
fredag 31. august 2012
Oppskrift på heklet babylue...
Prøv da vel! =)
Begynne med en "magic circle"
7 hst om ringen
øk med en hst i hver m
øk i hver 2 m
øk i hver 3 m
øk i hver 4 m
øk i hver 5 m
øk i hver 6 m
øk i hver 7 m
øk i hver 8 m
øk i hver 9 m
Nå skal du ha 70 masker.
Hekle videre til passende lengde... (15 - 20 runder)..
Når jeg hekler øreklaffene teller jeg 8-9 masker fra midten bak.. hekler 12 m, snur, 12 m, snu så feller jeg ved å hekle 2hst sammen i hver ende.. (snur med 2 lm) avslutt når du har 4 m, hekle ca 40lm til snor..
Her er et eksempel på hvordan jeg holder styr på når jeg skal øke =) |
torsdag 30. august 2012
Hekle- og strikkedilla....!!
I det siste har jeg heklet en del babyluer, så i morgen kommer oppskrift og bilder... De er raske og enkle å lage, så hvem som helst kan klare å lære seg =)
Her er Ulrik med en jeg lagde i sommer i bomull |
onsdag 29. august 2012
Tror høsten har kommet til Bergen...
Fikk masse fint, og sparte en del på tilbudet også! =) Den buksa i cordfløyel er kjempemyk og deilig!
I morgen er det 6mnd kontroll, så får vi se hvor mye han har vokst siste mnd =)
søndag 26. august 2012
Har hatt en koselig helg....!
Som vanlig blir det litt surfing og nettshopping søndagskveldene :p
Denne badeleken er nå besilt! Gleder meg til den kommer, for Ulrik eeeelsker å bade! Så den må jo bli en hit =) |
Ellers så er jeg på jakt etter et rundt spisebord, med innleggsplate.. Fant dette, men det er dessverre i Oslo.. :/ |
Avslutter med et bilde av Ulrik og farmoren tatt tidligere i dag. Det er gøy å leke på gulvet! =) |
fredag 24. august 2012
Endelig helg!
Da var endelig en lang uke over! :)
Jeg ser frem til en avslappende helg med brettspill sammen med venner i morgen, og jeg og Marius skal kose oss med lasagne og fotball på søndag :)
På vei hjem fra skolen i dag stoppet vi innom en strikkebutikk for å kjøpe nytt garn til en babyjakke til Ulrik. Jeg har en del prosjekter som skal avsluttes i september. Så tenkte å strikke den i str 12 mnd, og kose meg med det i høst uten tidspress :)
Gleder meg til å begynne!
Garnet er baby ull fra Dalegarn i en slags gråfarge (nr 5931), og kant i off white (nr 0010). Oppskriften finner dere i Dalegarn sitt hefte Strikkedesign til Baby - nr 210.
Har sydd mitt første skjørt!
Bomullsstoffet og ribb er kjøpt hos Stoff og Stil her i Bergen. Har kjøpt ett med eple og pære på også som jeg ikke ville prøve og feile med =) Har aldri sydd skjørt før, og har lite peiling på størrelser. Men håper det passer til den jeg hadde i tankene.
torsdag 23. august 2012
Velkommen
Har tenkt litt på dette med blogging en stund, og egentlig kommet frem til at livet mitt slettes ikke er så spennende at jeg har noe å skrive hver dag =)
Men så kom jeg frem til at det er ikke verre enn å poste når man føler for det, så kan de som vil følge med og titte innom når de vil =)
Kommer til å skrive om kjedlige hverdagslige ting, rett og slett. Poste litt bilder av ting jeg lager, turer vi er på, været i Bergen, og sikkert noe om Ulrik også =) Og heeelt sikkert noe om mat! For jeg elsker jo å bake og lage mat generelt.
Velkommen skal dere være!